Dessertes réfrigérées Ixtreme 2.0

Dessertes réfrigérées Ixtreme 2.0

Les dessertes sont destinées à être utilisées dans les zones de préparation ou de cuisson pour tous les types de restaurants. Elles répondent aux contraintes d’encombrement et aux besoins d’ergonomie grâce à leur plan de travail qui bénéficie de zone de stockage en partie basse.

La nouvelle gamme de dessertes Ixtreme 2.0 vous offre un large choix de solutions de stockage: Froid Positif, Froid négatif, ou Positif/Négatif.

 

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Ixtreme 2.0 se présente avec

•Extérieur Inox (et intérieur Inox) ou AcierLite (et intérieur Aluminium), revêtement extérieur résistant aux agressions mécaniques et limitant les traces de doigt.
•Dégivrage automatique, évaporateur positif traité anticorrosion, isolation totale en mousse de polyuréthane (60 mm).
•2 à 4 portes Mono températures (1 compartiment et une régulation),
•4 et 5 portes BI températures (2 compartiments et 2 régulations),
•8 niveaux de 60 mm par porte pour clayettes ou bacs gastronormes (prof 55 mm).
•Un large choix d’options permet encore d’adapter votre modèle en fonction de votre utilisation : Dessus bord droit en position centrale ou en murale avec 2 niveaux de finition : Standard en 30 mm ou Renforcé en 60 mm, fond classique ou bien fond rayonné avec vidange central, portes ou nouveaux blocs 2 ou 3 tiroirs avec ou sans amortisseur de fermeture, bac du chef encastré, suivi HACCP via un enregistreur avec sortie USB pour transfert dans le logiciel Datalogger.