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Boulangerie surface 80m²

Exemple d’implantation pour une boulangerie d’une surface de 80m²

Les équipements

  1. Refroidisseur d’eau Fonto
  2. Doseur Domix
  3. Pétrin à spirale Spiral EvO
  4. Servante à roulettes
  5. Diviseuse hydraulique Mercure 4
  6. Repose pâton RP4
  7. Façonneuse Major
  8. Chambre de fermentation à chariot BFC
  9. Four à chariot 8.64E

Autres Exemples d’implantation

Exemple pour une surface de 30m²
Exemple pour une surface de 50m²
Exemple pour une surface de 100m²

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